Trattoria alla Ruota

Man muss sich schon ein wenig im Valpolicella auskennen, ob die Trattoria Alla Ruota zu finden. Von Negrar geht es immer aufwärts und dann wird man mit einem Traumblick auf die Weinhügel der Valpolicella belohnt. Lorenza und Stefano sind ein Superteam: Sie kocht wunderbar und er kennt sich aus, wenn es um die passenden Weine geht. Aber das Beste ist die Herzlichkeit, auch wenn das Lokal sonntags aus allen Nähten platzt!

Adresse Adresse:  

Via Proale 6
37024 Mazzano di Negrar
+39 045 7525605
trattoriaallaruota@gmail.com
www.trattoriaallaruota.it

Kategorie Kategorie: Trattoria

Angebot Angebot: Pasta, Fleisch

Ambiente Ambiente: Links des Eingangsbereichs erstreckt sich das große Gastzimmer . Am Ende befindet sich Stefanos Schmuckkästchen - ein kleines, schmuckes Weinlager. Rechts von der Bar geht es auf die überdachte Terrasse, die man über eine Glasfläche erreicht, unter der Weinflaschen liegen.

Küche Küche: Signora Lorenza ist für die Küche zuständig und ihre Schwester Odilla ist die Süßspeisenspezialistin. Als Gruß aus der Küche gibt es warme frisch gebackene Minibrötchen mit Speck oder Lardo belegt. Die Gerichte passt sie immer der jeweiligen Jahreszeit an, sie sind aber alle regional geprägt und immer leichtbekömmlich. Angenehm der riesige Wagen mit frischem Salaten und dem gegarten Gemüse.

Spezialität des Hauses Spezialität des Hauses: Die köstlichen mit Brassato gefüllten Teigtäschen in Amaronesauce.

Lage Lage: Von Negrar gehts immer bergauf bis nach Mazzano. Man kann das Restaurant auf der rechten Seite nicht verfehlen.

Weinkarte Weinkarte: Selbstverständlich stehen die Rotweine der Valpolicella im Vordergrund und Stefano kennt die Produzenten alle! Er überrascht Weininteressierte gerne mit kleinen Winzern, die noch nicht so bekannt sind, aber gute Weine zu einem vernünftigen Preis machen.

Ruhetage Ruhetage: Sommer: Montag, Dienstag; Winter: Montag, Dienstag

Betriebsferien Betriebsferien: ganzjährig geöffnet.

Plätze Plätze: 100 Plätze innen, 80 Plätze auf der Terrasse mit Traumblick auf die Weinhügel der Valpolicella.

Preise Preise: Weine ab 12 €, im Schnitt 20 - 30 €, Antipasti 7 - 8 €, Primi 8 - 9 €, Tris di Pasta 15 €, Secondi 9 - 10 €, die Beilagen 5 € und die verführerischen Dolci 8 - 10 € (die großartigen Schokoladenvariationen)

Preisniveau Preisniveau: unteres

Sprachen Sprachen: deutsch, italienisch

Barrierefreiheit Barrierefreiheit: ja

Parkmöglichkeiten Parkmöglichkeiten: Ausreichend Parkplätze gibt es direkt beim Restaurant.

Zahlungsmöglichkeiten Zahlungsmöglichkeiten: Bar, EC-Karte, Kreditkarten (außer American Express und Dinners Club)

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